NOWA
Produkcja / Inżynieria
Specjalista/Technolog ds. Rozwoju Produktu FMCG (K/M/inni)
HRK Engineering & Manufacturing reprezentuje międzynarodową firmę produkcyjną z obszaru produkcji żywności, dla której poszukujemy osoby na stanowisko Specjalista/Technolog ds. Rozwoju Produktu FMCG (K/M/inni)
Kalisz, wielkopolskie
stacjonarna
umowa o pracę
Zakres obowiązków
- Prowadzenie projektów rozwoju produktów zgodnie z wymaganiami klientów oraz strategią organizacji
- Odpowiedzialność za utrzymanie aktualnego portfolio produktów (jakość, koszt, smakowitość, zgodność regulacyjna) w przypisanym zakładzie produkcyjnym
- Ścisła współpraca z zespołami lokalnymi oraz centralnymi (produkcja, sprzedaż, zakupy, jakość, zespoły centralne) w celu terminowej realizacji projektów
- Koordynacja walidacji produktów i procesów z udziałem kluczowych interesariuszy
- Udział w projektach innowacyjnych obejmujących rozwój procesów, nowe technologie, urządzenia oraz certyfikacje
- Tworzenie i aktualizacja specyfikacji produktowych (składniki, wartości odżywcze, deklaracje)
- Przygotowywanie próbek produktowych na potrzeby klientów i postępowań ofertowych
- Optymalizacja receptur pod kątem kosztów i jakości oraz zarządzanie bazą surowców
- Inicjowanie i wdrażanie projektów ciągłego doskonalenia (CI) oraz produktywności
- Zapewnienie zgodności produktów z obowiązującymi regulacjami oraz wewnętrznymi standardami jakości i bezpieczeństwa
- Analiza danych jakościowych, chemicznych i sensorycznych oraz rekomendowanie działań korygujących
- Walidacja claimów produktowych i nadzór nad poprawnością etykiet
- Wsparcie ciągłości biznesowej, w tym transferów produktów pomiędzy zakładami
- Rozwój kompetencji młodszych specjalistów
Wymagania
- Wykształcenie wyższe (technologia żywności, żywienie, rolnictwo, biotechnologia, inżynieria procesowa lub pokrewne)
- Minimum 3 lata doświadczenia w obszarze rozwoju produktów w branży food lub feed
- Dobra znajomość procesów produkcyjnych oraz zagadnień jakości i bezpieczeństwa np. żywności/pasz
- Doświadczenie w pracy z narzędziami formulacyjnymi
- Podstawowa wiedza z zakresu żywienia oraz/lub mikrobiologii
- Doświadczenie w projektach ciągłego doskonalenia oraz zarządzaniu projektami
- Dobra znajomość języka angielskiego (w mowie i piśmie) jest wymogiem koniecznym
- Umiejętność pracy samodzielnej, analityczne podejście i dobra organizacja pracy
Oferta pracodawcy
- Zatrudnienie w stabilnej, międzynarodowej organizacji produkcyjnej o ugruntowanej pozycji rynkowej
- Realny wpływ na rozwój produktów i procesów w skali międzynarodowej
- Praca w środowisku nastawionym na innowacje i ciągłe doskonalenie
- Możliwość rozwoju kompetencji technicznych i projektowych w strukturach centralnych
- Współpraca z zespołami eksperckimi w różnych lokalizacjach
- Konkurencyjne wynagrodzenie oraz pakiet benefitów
- Elastyczność i różnorodność projektów
Rekrutację prowadzi
Marcin Iwaniec
HRK Engineering & Manufacturing, HRK Technical Sales & Service
Zespół HRK Engineering & Manufacturing koncentruje się na stanowiskach związanych z inżynierią i technologią w przemyśle. HRK Technical Sales & Service specjalizuje się w pozyskiwaniu specjalistów i managerów ds. sprzedaży produktów i usług przemysłowych i technicznych.